Teri Bumbu Kecap- ikan teri merupakan jenis ikan laut yang digemari banyak orang. Selain
itu, ikan teri mengandung banyak protein yang dapat bermanfaat untuk
pertumbuhan bagi anak-anak. Kalau sebelumnya ABC Resep sudah membagikan Resep Pepes Teri, Resep Sambal Tempe Teri Basah, Resep Tumis Pare Kembang Teri, Orak-Arik Tempe Teri juga sudah. Nah, kali ini ABC Resep akan memberikan Resep Teri Bumbu Kecap. Yoi, sesuai namanya Teri Bumbu Kecap ini menggunakan kecap sebagai bumbu. Kecap memberikan rasa manis ditambah pedasnya cabai membuat rasanya jadi Uenak Polll......
Resep Teri Bumbu Kecap
Bahan Teri Bumbu Kecap :
·
Teri basah ¼ kg
·
Bawang merah 5 siung
·
Bawang putih 2 siung
·
Cabai rawit 5 buah
·
Lengkuas 1 cm
·
Kecap 4 sdm
Cara
Membuat Teri Bumbu Kecap :
1.
Goreng teri basah.
2.
Iris semua bumbu, tumis
sampai harum
3.
Masukkan teri, aduk dengan
bumbu dan tambahkan kecap.
4.
Masak sampai bumbu meresap.
Sajikan.